dags för lite matlagning i det fria, vi sammanstrålar strax utanför Färnebofjärdens nationalpark.
Efter en kortare vandring kommer vi fram till ett vindskydd.
Först ser vi till att få en rejäl eld och sedan är det dags att värma lite vatten så vi får något varmt i oss.
Börjar med förrätten, för säkerhets skull kör vi med dubbla stekpannor
pannkakor med stekt fläsk, en alldeles utomordentlig skogsrätt
Sen är det dags att steka korven och champinonerna
Sen är det bara att ha ner dem i grytan tillsammans med lite morötter och potatis hälla på lite bubbelvatten med lingonsmak samt lite jordnötssmör, salt och peppar. Sen är det bara att låta detta koka lagom länge innan man kan njuta av soppan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar