Lördag i ravegläntan...

 

Imse Vimse spindel har tydligen flyttat in...

Stekt fläsk...

Och till det lite raggmunk...

 Serverat med lite lingon...

 Efter maten en liten siesta i hängmattorna

Medans Bamse rotar runt som vanligt...

 Och Arrak tar hand om disken...

Söndag förmiddag vid fågelsjöarna

 I dag gick turen bort till fågelsjöarna, hade inte varit hör sedan i vintras. Till frukost/lunch fick det bli pannkakor.

 Allt tillagat på mitt Wood gas stove.

 Arrak och Bamse låg och väntade på sin del...

Eller vänta... Arrak låg snällt och väntade...

Men vad håller Bamse på med?

 Jädrans olycka och marodör, han har ju stulit mitt näver och håller på att strimla det i småbitar...

På vägen hem träffade vi Aila... och Nicke...

Filmtajm

Film från gårdagens skogsmatlagning... en äkta Tolvfingersgryta...

Promenad på ön och lunch vid Mälaren

 Träffade på Herr huggorm på vägen ut.

 Sedan blev det en blöt upplevelse genom knähögt daggvått gräs.

Väl framme parkerade sig Arrak i skuggan under hasselsnåren.

Även Bamse lade sig där tillslut

 Grytan kom tillsut på plats över elden

 Dags att servera grytan

 Sedan blev det tillslut dags att bege oss hemåt, genom dunkla skogar...

 Över stora fält...

Och efter varma grusvägar...

Regnfrukost

Ute i skogen för en enkel frukost, dock började det regna fick i Bamse och Arrak under en gran medan jag fixade regnskydd.

 Det blev ett enkelt tarpskydd kanske inte den vackraste platsen men det regnade för mycket för att gå vidare.

Sådär då var vi i skydd från regnet.

Det fick bli varm choklad till mackorna i dag.

Det stora Pannkaksäventyret

I går var Arrak och Bamse med och steker pannkakor ute i skogen.

Att leva på det naturen ger...

En film från gårdagens happening där vi visar hur man kan göra för att tillreda en måltid utifrån det man finner i skogen.

Pannkakslunch

 

 Dagens mål var att fixa en enkel lunch.

 I dag tänkte jag att prova att använda mig av "Wood gas stove".

 Lunchen fick bli helt vanliga pannkakor.

 Bamse och Arrak som troget väntar på sin del.

 Sådär, passade på att plocka lite blåbär också.

 Bara att lägga sig i hängmattan och äta.

DD Bergen - nya tankar och erfarenheter

Skrev för någon dryg månad sedan några tankar om min nya ryggsäck, en  DD Bergen från DD Hammock. Nu har det gått några veckor och jag har lite mer tankar kring ryggsäcken samt även gjort några erfarenheter. 

Den plastade insidan är verkligen skön att ha vid duggregn, banden som påminner om MOLLE  systemet är bra, man kan även fästa några andra fickor på ryggsäcken förutom de två som följde med, men det som är riktigt synd med det är att de inte sitter enligt MOLLE standard för då hade man kunnat använda fler tillbehör på ryggsäcken.

Nu till det riktigt tråkiga, efter ca två månaders användning gav sömmen upp på topplocket, det kändes som om det var minst tio år förtidigt och är inte okej, har skickat iväg ett brev med en reklamation och vi får se vad som händer.

Alv-soppa och Hobbit-gryta

Alv-soppa eller Hobbit-gryta, det är frågan...
Inspirerad av den lövskog som omger den stora gläntan, så blev det dags att laga en soppa inspirerad av de måltider ätits i "Sagan om ringen". Det blev dags att göra en riktig "Alv-soppa" vi provade också att ha i lite havregrädde och fick då en rejäl gryta - en "Hobbit-gryta".

Ingredienser
Ett halvt kilo kött.
En lök.
En rejäl näve potatis.
En näve champinjoner.
En buljongtärning.
Två morötter.
Vatten, mellan en till en och en halv liter.
Salt, peppar och lite smör.

Dessutom för grytan två deciliter grädde eller havregrädde.

Börja med att skära köttet i små tärningar och steka det i smör. Hacka sedan löken, potatisen och morötterna, lägg ner dem i grytan och fräs dem kort i smör. Fyll sedan på med vatten och låt det stå och puttra i någon timme. Provsmaka mot slutet och ta av grytan då det känns klart. strax innan det är klart ska champinjonerna stekas och läggas i grytan.

Vill man istället ha en lite mer grytaktig rätt kan man hälla i två deciliter grädde eller liknande när man lägger i champinjonerna.

Soppan får ett rejält innehåll och mustig smak då en del av vattnet kokar bort, vill man ha en tunnare soppa får man helt enkelt hälla i mer vatten.

Grytan serveras med fördel med lite nybakt bröd som man kan använda att suga upp det sista med.

Söndagslunch i gläntan

 

 I dag blev det gläntan igen.

 Bamse och Arrak.

 En rejäl brasa för att få en ordentlig glödbädd.

 Klart för dagens kulinariska storverk.

 En rejäl soppa med nybakt bröd.

 Efter maten var det dags för lite vila - för både folk...

...och fä.

Frukost

 

Någonstans mitt i skogen stannade vi.

Arrak och Bamse

varm choklad med smörgås...